Francuskie naleśniki z pomarańczami a' la Suzette

Dziś na blogu w roli głównej naleśniki, chyba najbardziej uniwersalne znane mi danie. Świetnie sprawdzają się na śniadanie, obiad czy kolację. Nieważne czy w wersji na słodko czy słono zawsze smakują wyśmienicie. Naleśniki w syropie pomarańczowym to zdecydowanie jeden z najsłodszych ale i najsmaczniejszych deserów jakie miałam okazję spróbować. Mam nadzieję, że Wam również przypadną do gustu. A może przygotujecie je na walentynkowe śniadanie dla Waszej drugiej połówki? Z niecierpliwością czekam na opinie i komentarze.

Ciasto czekoladowe

Nie chcecie spędzić w kuchni zawrotnej ilości czasu, a macie ochotę na coś słodkiego? Przychodzę Wam z pomocą i podsyłam pomysł na pyszne, klasyczne ciasto z dodatkiem kakao i kawałków gorzkiej czekolady. Przepis jest szybki i prosty, a z jego przygotowaniem poradzi sobie każdy z Was. 

Ciasto marchewkowe z orzechami

Wypieki świąteczne kojarzą mi się nie tylko z sernikiem, makowcem czy mazurkiem ale również z aromatycznymi ciastami z dodatkiem pachnących przypraw korzennych i orzechów. Jednym z nich jest ciasto marchewkowe z polewą czekoladową i orzechami włoskimi. Puszyste, wilgotne, pachnące cynamonem, znika ze stołu w ekspresowym tempie.

Zapiekanka makaronowa z łososiem i szpinakiem

Zapiekanki należą do moich ulubionych dań obiadowych. Są proste w przygotowaniu, można je dowolnie modyfikować i dostosowywać do swoich smaków, a także wykorzystywać produkty, które akurat zalegają w lodówce. W mojej znalazłam łososia, szpinak oraz serek śmietankowy i tak powstał poniższy przepis.

 

Babeczki bananowe z orzechami

Babeczki są jednym z najprostszych i najszybszych znanych mi wypieków. Zawsze ratują sytuację gdy znajomi wpadną z niezapowiedzianą wizytą lub najdzie nas ochota na coś słodkiego do porannej kawy, a szafki świecą pustkami. Z pomocą tego przepisu, w niecałe 30 minut wyczarujecie przepyszne muffinki w wersji bananowej z dodatkiem chrupiących orzechów, które zachwycą każdego łasucha.

Zupa krem z pieczonych warzyw

Aromatyczny, rozgrzewający krem z pieczonych warzyw to świetna propozycja na pożywny, jesienny posiłek. Zupa jest łatwa w przygotowaniu, sycąca, a jednocześnie nie zawiera mnóstwa kalorii i z czystym sumieniem można się nią zajadać będąc na diecie. Najlepiej smakuje w połączeniu z ziołowymi grzankami i pestkami dyni.

Ciasto ucierane z jabłkami i kruszonką

Prosty przepis na pyszne, puszyste ciasto z jabłkami i chrupiącą kruszonką. Chociaż ciasto ucierane gości na naszych stołach głównie latem, a jabłka zazwyczaj trafiają do tradycyjnej szarlotki to zachęcam do wypróbowania jesiennej wersji tego wypieku z cudownie pachnącym cynamonem, maślaną kruszonką i płatkami podpieczonych migdałów. 

Tagliatelle z pieczoną dynią i indykiem

Sezon jesienny w pełni, dlatego postanowiłam przygotować danie z królującą na straganach dynią w roli głównej. Przedstawiam Wam pierwszy z serii jesiennych przepisów. Pyszny makaron z kremowym sosem dyniowym, soczystym indykiem i szpinakiem z dodatkiem sera feta oraz orzechów z pewnością podbije serca i żołądki Waszych bliskich.

 

Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i brokułami

Dziś pomysł na zapiekankę z łososiem i brokułami w roli głównej. Idealnie sprawdzi się na rodzinnym obiedzie bądź podczas spotkania ze znajomymi. Możecie przygotować ją nawet dzień wcześniej, a zapiec dopiero przed podaniem. Jest pyszna, aromatyczna i pięknie się prezentuje, a co najważniejsze znika z talerzy w zastraszającym tempie!

Deser waniliowy z malinami i prażonymi migdałami

Błyskawiczny deser walentynkowy dla leniuchów, który zachwyci drugie połówki, a Wam pozwoli zaoszczędzić mnóstwo czasu. Połączenie malin, serka mascarpone oraz bitej śmietany jest niezawodne i ukontentuje nawet najbardziej wybredną osobę. Przygotowanie całości zajmuje nie więcej niż 20 minut.

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i warzywami

Pyszny, sycący obiad, który zachwyci Waszych bliskich, a w szczególności amatorów pikantnych potraw. Połączenie ziemniaków, warzyw korzeniowych, kiełbasy i ziół w smaku przypomina słynny "garczek" przyrządzany nad ogniskiem. To aromatyczne i rozgrzewające połączenie świetnie sprawdzi się podczas chłodnych zimowych dni.

Jabłecznik z pianką i kruszonką

Jeśli znudziła Wam się tradycyjna szarlotka to polecam wypróbować przepis na jabłecznika w troszkę odmienionym wydaniu. Pyszne delikatne ciasto z dodatkiem jabłek, bezowej pianki i kruszonki zachwyci wszystkich domowników, a piękny zapach cynamonu długo będzie unosił się w całym domu.

Zdrowa sałatka z buraczkami, ciecierzycą i serem feta

Zdrowa, pyszna sałatka z mnóstwem witamin i minerałów świetnie sprawdzi się w roli apetycznego śniadania dającego siłę do działania. Kaszę w połączeniu z burakiem i ciecierzycą wykorzystacie również jako kolorowy dodatek do obiadu - w połączeniu z pieczenią smakuje wyśmienicie.

Kieszonki z indyka faszerowane szpinakiem i serem feta

Prosty przepis na apetyczny, niecodzienny obiad. Pomysł na kieszonki z indyka to świetny sposób na przemycenie szpinaku najmłodszym domownikom, a jednocześnie ciekawa odmiana od standardowych dań z drobiu, które na stałe goszczą w domowym menu.

Ciasto jabłkowe z cynamonem

Kiedy planujemy przygotować placek z jabłkami od razu na myśl przychodzi tradycyjna szarlotka. Dziś dla odmiany pokażę Wam jak dużo szybciej i prościej upiec przepyszne ciasto jabłkowe z cynamonem. Już podczas pieczenia po kuchni rozchodzi się przepiękny zapach tej przyprawy, a ciasto znika w błyskawicznym tempie jeszcze zanim zdąży wystygnąć.

Pikantna zupa dyniowa z ziołami i parmezanem

W przydomowym ogródku dojrzewają kolejne dynie, dlatego korzystając z obfitych plonów przedstawiam Wam przepis na aromatyczną i pożywną zupę dyniową. Pyszna kremowo-pikantna, rozgrzewająca propozycja dania na coraz chłodniejsze dni i wieczory.

Sok malinowy

Lato powoli się kończy ale na szczęście owoców w babcinym ogródku nie brakuje, dlatego gdy tylko znalazłam wolną chwilę zabrałam się za przygotowanie przetworów. Sok malinowy najlepiej sprawdzi się w okresie jesienno-zimowym jako pyszny dodatek do rozgrzewającej herbaty. Ładnie udekorowane słoiczki z sokiem można ustawić w kuchennej witrynce lub podarować w prezencie.

Spaghetti z brokułami w sosie serowym

Pyszne, aromatyczne, sycące danie makaronowe. Nie jest to obiad dietetyczny, ale pięknie prezentuje się na stole i zachwyca wyrazistym smakiem. Jego przygotowanie zajmie nie więcej niż 30-35 minut.

Koperkowa polędwica z dorsza z batatami

Lekki, dietetyczny obiad, idealny na upalne dni. Polędwica z dorsza w połączeniu z czosnkiem i koperkiem świetnie komponuje się ze słodkimi ziemniakami w pikantno-ziołowej odsłonie. Przygotowanie zajmuje tylko 30-35 minut, dlatego danie sprawdzi się u osób, które niekoniecznie lubią spędzać długie godziny w kuchni.

Sałatka z kaszą gryczaną i suszonymi pomidorami

Przepis na prostą, pyszną,  zdrową sałatkę, którą możecie zapakować do pudełka i zjeść w pracy czy w szkole. Świetnie sprawdzi się również w roli przekąski imprezowej czy jako dodatek na grilla.