Francuskie naleśniki z pomarańczami a' la Suzette

Dziś na blogu w roli głównej naleśniki, chyba najbardziej uniwersalne znane mi danie. Świetnie sprawdzają się na śniadanie, obiad czy kolację. Nieważne czy w wersji na słodko czy słono zawsze smakują wyśmienicie. Naleśniki w syropie pomarańczowym to zdecydowanie jeden z najsłodszych ale i najsmaczniejszych deserów jakie miałam okazję spróbować. Mam nadzieję, że Wam również przypadną do gustu. A może przygotujecie je na walentynkowe śniadanie dla Waszej drugiej połówki? Z niecierpliwością czekam na opinie i komentarze.

Babeczki bananowe z orzechami

Babeczki są jednym z najprostszych i najszybszych znanych mi wypieków. Zawsze ratują sytuację gdy znajomi wpadną z niezapowiedzianą wizytą lub najdzie nas ochota na coś słodkiego do porannej kawy, a szafki świecą pustkami. Z pomocą tego przepisu, w niecałe 30 minut wyczarujecie przepyszne muffinki w wersji bananowej z dodatkiem chrupiących orzechów, które zachwycą każdego łasucha.

Ciasto ucierane z jabłkami i kruszonką

Prosty przepis na pyszne, puszyste ciasto z jabłkami i chrupiącą kruszonką. Chociaż ciasto ucierane gości na naszych stołach głównie latem, a jabłka zazwyczaj trafiają do tradycyjnej szarlotki to zachęcam do wypróbowania jesiennej wersji tego wypieku z cudownie pachnącym cynamonem, maślaną kruszonką i płatkami podpieczonych migdałów. 

Deser waniliowy z malinami i prażonymi migdałami

Błyskawiczny deser walentynkowy dla leniuchów, który zachwyci drugie połówki, a Wam pozwoli zaoszczędzić mnóstwo czasu. Połączenie malin, serka mascarpone oraz bitej śmietany jest niezawodne i ukontentuje nawet najbardziej wybredną osobę. Przygotowanie całości zajmuje nie więcej niż 20 minut.

Jabłecznik z pianką i kruszonką

Jeśli znudziła Wam się tradycyjna szarlotka to polecam wypróbować przepis na jabłecznika w troszkę odmienionym wydaniu. Pyszne delikatne ciasto z dodatkiem jabłek, bezowej pianki i kruszonki zachwyci wszystkich domowników, a piękny zapach cynamonu długo będzie unosił się w całym domu.

Ciasto jabłkowe z cynamonem

Kiedy planujemy przygotować placek z jabłkami od razu na myśl przychodzi tradycyjna szarlotka. Dziś dla odmiany pokażę Wam jak dużo szybciej i prościej upiec przepyszne ciasto jabłkowe z cynamonem. Już podczas pieczenia po kuchni rozchodzi się przepiękny zapach tej przyprawy, a ciasto znika w błyskawicznym tempie jeszcze zanim zdąży wystygnąć.

Sok malinowy

Lato powoli się kończy ale na szczęście owoców w babcinym ogródku nie brakuje, dlatego gdy tylko znalazłam wolną chwilę zabrałam się za przygotowanie przetworów. Sok malinowy najlepiej sprawdzi się w okresie jesienno-zimowym jako pyszny dodatek do rozgrzewającej herbaty. Ładnie udekorowane słoiczki z sokiem można ustawić w kuchennej witrynce lub podarować w prezencie.

Tort straciatella z malinami

Pyszny deser z malinami, masą śmietankową i czekoladą. To idealne połączenie z pewnością skradnie serca i podniebienia Waszych najbliższych. Idealny na wszelkiego rodzaju imprezy - urodziny, imieniny czy spotkania ze znajomymi.

Cytryny w syropie

Na zimowe dni przedstawiam Wam smakowity dodatek do rozgrzewającej herbaty. Przepis dostałam od mojej prababci, która zawsze w jesienno-zimowym okresie robiła nam takie specjały. Do przygotowania potrzebujecie tylko 2 składników i odrobiny cierpliwości.

Tarta żurawinowa z bezą

Pięknie prezentujące się, zimowe ciasto z żurawiną. Kwaśne owoce są świetnym dodatkiem, który równoważy słodkość bezy. Tarta idealna do porannej kawy lub jako ciasto deserowe na niedzielne spotkanie. Wasi goście z pewnością będą zachwyceni jej wyglądem i smakiem.

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Korzystając z dobrodziejstw ogródka Babci, który obfituje we wszelkie plony postanowiłam podzielić się przepisem na proste, tradycyjne, letnie ciasto drożdżowe z rabarbarem. Oczywiście możecie użyć innych owoców np. moreli, jabłek czy śliwek w zależności od pory roku. Plusem tego przepisu jest fakt, że ciasta nie trzeba zarabiać, przez co zaoszczędzicie trochę czasu.

Sok z aronii

Pyszny sok, który zawsze warto mieć w swojej spiżarni. Aronia zawiera duże ilości antyoksydantów, poprawia odporność i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych. W trakcie chłodnych jesienno-zimowych wieczorów sok z aronii idealnie sprawdzi się jako dodatek do rozgrzewającej herbaty.

Kruche ciasto z budyniową pianką

Kruche ciasto z sezonowymi owocami, w połączeniu z delikatną śmietankową pianką to niebo na talerzu.  Jest idealnym wypiekiem na gorące, letnie dni, gdy nikt nie ma ochoty na ciężkie ciasta z masami. Świetnie sprawdzi się w roli piknikowego deseru czy porannego dodatku do kawy.

Kokosowy pudding chia z musem z mango

Ostatnio nasiona chia robią furorę w internecie, więc postanowiłam na własnej skórze wypróbować czy faktycznie warto w nie zainwestować. Nie przypuszczałam, że w połączeniu z kremowym mleczkiem kokosowym i musem owocowym mogą tak znakomicie smakować. Posiadają w swoim składzie błonnik dający uczucie sytości i wpływający na szybszą przemianę materii oraz mnóstwo witamin i minerałów. W przeciwieństwie do lnu, który ma podobne właściwości mają neutralny smak, dzięki czemu można je wykorzystać do przygotowania wszelkiego rodzaju dań bez obawy, że będą wyczuwalne.

Owsiane batoniki bananowe

Odchudzacie się lub dbacie o linię, a macie niepohamowaną ochotę na coś słodkiego. Chyba każda z nas doświadczyła tego uczucia w trakcie stosowania diety. Dziś pokażę Wam jak w szybki i prosty sposób przygotować batony owsiane. Są pełne składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, a przy okazji świetnie smakują.

Koktajl z mango i kiwi

Pyszny, orzeźwiający koktajl, po którym nabierzecie energii i chęci do działania. Głównym składnikiem jest kiwi bogate w witaminę C, która odpowiada za naszą odporność i chroni przed procesem starzenia. Na zdrowie :)

Waniliowy deser ryżowy z owocami

Pomysł na kolejny nietypowy deser, tym razem z wykorzystaniem ryżu. Jest obłędnie waniliowy, a kwaskowaty sos owocowy świetnie komponuje się z jego słodkim smakiem. Przepis jest prosty i szybki, więc każdy poradzi sobie z jego przygotowaniem.

Kokosowy budyń jaglany z owocami

Nie przypuszczałam, że można użyć kaszy jaglanej do przygotowania deseru do momentu, gdy zobaczyłam przepis na czekoladowy pudding jaglany. Postanowiłam trochę zmodyfikować jego skład, dodać coś od siebie i tak powstał mój własny pomysł na zdrowy, owocowo - kokosowy podwieczorek.

3 pomysły na koreczki

Andrzejki zbliżają się wielkimi krokami więc na blogu nie mogło zabraknąć przepisu na imprezowe przekąski. Koreczki są jednymi z ulubionych przystawek gości. To niewielkie, kolorowe urozmaicenie stołu, które można przygotować w kilka minut. 

Malinowa chmurka

Jeśli szukaliście przepisu na ciasto, które będzie się pięknie prezentowało na stole i wywoła efekt "wow" to dobrze trafiliście. Malinowa chmurka to połączenie bezy z migdałami, kruchego ciasta oraz malin i bitej śmietany. Po prostu niebo na talerzu.