sobota, 22 kwietnia 2017

Serowe tagliatelle z bazylią

Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a kochacie kuchnię włoską i makarony to danie na 100 % przypadnie Wam do gustu. Przygotowanie zajmuje 15 minut, jest proste i nie wymaga tony składników. Szczególnie polecam osobom nie mającym czasu na godziny spędzone w kuchni.


wtorek, 18 kwietnia 2017

Risotto z ziołowym kurczakiem i pieczarkami

Danie dla cierpliwych kucharzy. Jego przygotowanie zajmuje sporo czasu i jest dość monotonne. Warto jednak pomęczyć się przy mieszaniu ryżu, gdyż efekty końcowe są wyśmienite. Taki obiad szczególnie polecam miłośnikom parmezanu, którego można użyć w dowolnych ilościach.

niedziela, 9 kwietnia 2017

Kokosowy pudding chia z musem z mango

Ostatnio nasiona chia robią furorę w internecie, więc postanowiłam na własnej skórze wypróbować czy faktycznie warto w nie zainwestować. Nie przypuszczałam, że w połączeniu z kremowym mleczkiem kokosowym i musem owocowym mogą tak znakomicie smakować. Posiadają w swoim składzie błonnik dający uczucie sytości i wpływający na szybszą przemianę materii oraz mnóstwo witamin i minerałów. W przeciwieństwie do lnu, który ma podobne właściwości mają neutralny smak, dzięki czemu można je wykorzystać do przygotowania wszelkiego rodzaju dań bez obawy, że będą wyczuwalne.


wtorek, 4 kwietnia 2017

Sernik na czekoladowym spodzie

Tradycyjny sernik na czekoladowym spodzie zawsze gości u mnie na świątecznym stole. Jest lekki i puszysty, a ciasto rozpływa się w ustach. Całość jest otulona czekoladową polewą przygotowaną na bazie kakao.


wtorek, 21 marca 2017

Wiosenna sałatka z serkiem wiejskim

Lekka, prosta i szybka sałatka z serkiem wiejskim i świeżymi warzywami. Idealnie sprawdzi się w roli zdrowego śniadania lub kolacji. Najlepiej smakuje z pełnoziarnistym pieczywem.


sobota, 11 marca 2017

Kremowe tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem

Prosty przepis na niecodzienny obiad czyli makaron otulony śmietanowo-ziołowym sosem na bazie serka mascarpone. W połączeniu z kurczakiem i szpinakiem tworzą pyszne, delikatne połączenie. Polecam to danie wszystkim miłośnikom kuchni włoskiej.


piątek, 3 marca 2017

Chrupiące kąski z kurczaka w sezamie

Soczyste kąski z kurczaka to świetny pomysł na imprezową przekąskę. Są przygotowane bez użycia tłuszczu, więc przypadną do gustu również osobom na diecie. Możecie je też podać na lunch z frytkami i sałatką.