Gofry

Cześć ! Ostatnio naszła mnie ochota na coś naprawdę słodkiego. Wybór padł na pyszne, niezastąpione gofry. Oczywiście nie mogło zabraknąć bitej śmietany, cukru pudru i mnóstwa owoców. Ogólnie bomba kaloryczna. Dlatego też przepis ten dedykowany jest do wszystkich łasuchów i amatorów słodkości. W tym poście diecie mówimy zdecydowane NIE !

Składniki

• 0,5 kg mąki 
• 4 łyżki cukru
• 200g miękkiego masła
• 6 jajek
• 0,5 l mleka
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia 
• 3 łyżeczki cukru wanilinowego

Przygotowanie

Masło kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy z cukrem oraz jajkami. Ciągle miksując dodajemy mleko, a następnie makę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Rozgrzewamy gofrownicę, smarujemy olejem i smażymy gofry :) Gotowe !!!

Gofry możecie podawać z bitą śmietaną i owocami, dżemem, cukrem pudrem, sosami owocowymi oraz innymi słodkimi dodatkami.

Czekam z niecierpliwością na Wasze opinie. Do zobaczenia !!!