Pieczone bataty

Znów będzie fit. Pokażę Wam mój ulubiony zamiennik frytek - bataty czyli słodkie ziemniaki. Są naprawdę przepyszne, a do ich przyrządzenia nie potrzebujemy hektolitrów tłuszczu. Przepis dostałam od koleżanki ze studiów i od tego czasu goszczą u mnie przynajmniej raz w tygodniu.Według mnie najlepsze są na ciepło, ale bez problemu możemy je zabrać do pudełka zamiast przekąski lub jako dodatek do mięsa.

Sałatka z mozzarellą i grzankami

Błyskawiczna sałatka na śniadanie. Idealnym dodatkiem do niej są grzanki czosnkowo-paprykowe. Sprawdza się również w roli pudełkowego drugiego śniadania, więc bez problemu można ją zabrać do pracy.

Owsianka malinowa z bananami

Pięknie prezentujące się, pyszne śniadanie dla dbających o linię. Można je zapakować do słoiczka i zabrać do pracy lub szkoły. Mimo niewielkich rozmiarów jest bardzo pożywne dzięki temu nie będziecie mieli ochoty na podjadanie pomiędzy posiłkami :)

Klopsy w sosie koperkowym

Pyszne klopsiki wieprzowe w gęstym sosie koperkowym, z dużą ilością śmietany. Idealnie nadają się na obiad dla całej rodziny. Można podawać je z ziemniakami, kluskami bądź kaszą. Według mnie najlepiej smakują z ćwikłą z chrzanem.

Ciasto ucierane ze śliwkami

Kolejne ciasto z wykorzystaniem letnich owoców. Tym razem padło na śliwki węgierki, które idealnie nadają się do wypieków. Placek jest bardzo szybki w przygotowaniu, dlatego polecam go leniuchom lubiącym proste i niezawodne przepisy.

Krem borowikowy

Propozycja na dzisiejszy obiad to krem z borowików. Jest to pyszna, aksamitna zupa, którą pokochają nie tylko zapaleni grzybiarze. Polecam podawać ją ze świeżo posiekaną pietruszką i grzankami czosnkowymi, które podkreślają jej smak i aromat.

Kruche ciasto z jagodami

Po długiej przerwie powracam z nowymi przepisami. Piękne słoneczne poranki nie mogą obyć się bez kawy, a najlepszym dodatkiem do niej jest pyszne kruche ciasto z owocami sezonowymi. W moim przepisie wykorzystałam jagody, ale można również użyć malin, porzeczek czy wiśni.