Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Korzystając z dobrodziejstw ogródka Babci, który obfituje we wszelkie plony postanowiłam podzielić się przepisem na proste, tradycyjne, letnie ciasto drożdżowe z rabarbarem. Oczywiście możecie użyć innych owoców np. moreli, jabłek czy śliwek w zależności od pory roku. Plusem tego przepisu jest fakt, że ciasta nie trzeba zarabiać, przez co zaoszczędzicie trochę czasu.

Sok z aronii

Pyszny sok, który zawsze warto mieć w swojej spiżarni. Aronia zawiera duże ilości antyoksydantów, poprawia odporność i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych. W trakcie chłodnych jesienno-zimowych wieczorów sok z aronii idealnie sprawdzi się jako dodatek do rozgrzewającej herbaty.

Kruche ciasto z budyniową pianką

Kruche ciasto z sezonowymi owocami, w połączeniu z delikatną śmietankową pianką to niebo na talerzu.  Jest idealnym wypiekiem na gorące, letnie dni, gdy nikt nie ma ochoty na ciężkie ciasta z masami. Świetnie sprawdzi się w roli piknikowego deseru czy porannego dodatku do kawy.

Placki z cukinii z sosem koperkowym

Placki z cukinii idealnie sprawdzą się na obiad w gorące dni, kiedy nikt nie ma ochoty na syte dania mięsne. Wychodzą złociste i pysznie chrupiące. Smakują najlepiej w połączeniu z lekkim sosem koperkowym. Zapewniam Was, że każdy domownik z pewnością je polubi i staną się jednym z częstych obiadów.

Zupa krem z pieczonych pomidorów

Świeże, czerwone, soczyste pomidory możemy znaleźć już na prawie każdym stoisku, więc nie pozostaje nic innego jak zrobić z nich pyszną zupę krem. Przepis jest prosty i wymaga jedynie posiadania piekarnika i blendera. Z całą resztą każdy z Was da sobie radę bez większego problemu. 

Kasza jęczmienna z cukinią i serem feta

Kolejne danie z kaszą w roli głównej. Tym razem towarzyszy jej cukinia i pyszny ser feta. Tak przygotowany obiad możecie zabrać do pracy lub na zajęcia. Danie nie ma miliona kalorii, więc można je zjeść z czystym sumieniem będąc na diecie.

Warzywne kaszotto z curry

Nareszcie nadszedł czas, gdy w sklepach możemy kupić świeże owoce i warzywa w przystępnej cenie. Korzystając z okazji postanowiłam przygotować kaszotto z warzywami pełne minerałów i witamin. Gotuje się je prosto i szybko, a piękne zapachy i aromaty już po chwili unoszą się w całej kuchni.