Sałatka z łososiem i serem kozim

Lekka sałatka na kolację lub przystawkę. Prosta, sycąca i zdrowa. Idealna dla osób dbających o linię.

 Składniki

• garść rukoli
• 60 g łososia wędzonego na gorąco
• 4 pomidorki koktajlowe
• 20 g sera koziego
• 1 łyżeczka octu balsamicznego
• 1 łyżka oliwy
• szczypta soli
• szczypta pieprzu

Przygotowanie

Rukolę myjemy. Pomidorki kroimy w ósemki, a ser w kostkę. Łososia rwiemy na małe kawałki. Przygotowujemy dressing mieszając ze sobą oliwę, ocet, sól oraz pieprz.

Wszystkie składniki układamy na talerzu  i skrapiamy dressingiem.


Podane składniki wystarczają na 2 porcje.

Smacznego !